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Muitos são os jovens que desejam entrar no mercado de trabalho, seja porque precisam ajudar a família, ou para custear seus estudos ou mesmo...

Foi por conta de uma brincadeira, há 20 anos, que Eduardo Tenório Costa resolveu se tornar garçom. No fim do Ensino Médio, quando todos precisam...

Pode parecer apenas um pão fofinho recheado de creme de confeiteiro, mas o sonho é presença garantida em quase todas as padarias da cidade de...

Por trás de uma grande cerveja há cada vez mais mulheres! Seja na indústria, nas salas de aula ou nos bares, a presença delas neste...

A American Burger, criada pela empresária Camila Guerra, vende uma média de 600 lanches por dia e fatura mais de R$ 5 milhões por...

A carreira em Gastronomia Ao contrário do que muitos possam pensar, o profissional formado em Gastronomia possui conhecimentos que vão muito além das habilidades técnicas...

“Toda vez que não escolhi a pessoa certa para uma função, eu falhei”, disse o CEO da Ambev, Bernardo Paiva, ontem em painel na...

Dono de um império com mais de vinte casas espalhadas pelo mundo, o chef francês Alain Ducasse é categórico ao ser questionado sobre quem...

Gastronomia são as técnicas utilizadas para a preparação de alimentos e bebidas e na gestão de restaurantes. O profissional da área domina os métodos de...